Banánovo - Orechové košíčky
Víkend ubehol opäť rýchlo ako voda, ale MY sme usilovne pracovali na ďalších NOVINKÁCH zdravých a plnohodnotných dobrôtok pre Vás. Najmä sa pracovalo na kúskoch, ktoré si budete môcť aj objednať a osobne si ich v pohodlí Vášho domova, či na oslave, alebo zábave vychutnať!
Dnes však zverejníme recept na tieto veľmi chutné, veľmi zdravé a výživné:
Banánovo - Orechové Košíčky
(plnené kúskami mixu natural orieškov a 100% arašidovým maslom)

Čo potrebujeme?
- Ovsené vločky bez lepku spolu s ovsenou múčkou (môžete si ju doma rozmixovať)
- Sušené banány ( ja som použil doma sušené)
- Čerstvé banány (rozmixujeme na dreň)
- Mletá škorica
- Mix NATURAL orieškov (kešu, pekanové, arašidy, ... podľa Vašej chuti)
- 100% arašidové maslo jemné ( ja som použil od LIFE LIKE FIT) - prípadne použite 100% Kešu maslo
- Sladidlo podľa Vášho výberu (ja som použil trošku Agáve)
- Vanilková esencia
- Vanilkový proteín ( nemusí byť, ale ja som použil od firmy Z - Konzept)
- Kúsky čoko bodiek - z tmavej čokolády ( zopár kúskov na dochutenie)
- Vajíčka
- Šmakoun Natural
- BIO kokosový extra papnenský olej

Ako postupujeme?
1. Ako prvé si do veľkej nádoby vysypeme múčku z ovsených vločiek a pridáme k nej zopár celých kúskov ovsených vločiek. Taktiež pridáme kúsky sušených banánov, trošku vanilkového proteínu a mletú škoricu (stačí štipka len na dochutenie) a rukou dobre premiešame.
2. Vedľa si zatiaľ zmixujeme tekuté suroviny a to: vajíčka, Šmakoun Natural, pridáme sladidlo a vanilkovú esenciu, bio kokosový olej, čerstvé banány. Poriadne premixujeme všetky suroviny.
3. Rozmixované suroviny vlejeme na suchú zmes a premiešame rukou na tuhé cesto.
4. Keď máme hotové cesto, tak ho začneme plniť do Muffinových košíčkových foriem na spodok a po stranách tak, aby nám v strede ostala dostatnočne veľká diera.
5. Keď sme si vytvarovali základ do foriem, tak ich naplníme 100% maslom buď arašidovým, alebo kešu maslom a k tomu pridajte aj kúsky sušených banánov a kúsky mixu orieškov. Kludne si môžete túto plnku pripraviť vopred a košíčky plniť už len hotovou plnkou.
6. Hotové košíčky vložíme do trúby a pečieme pri teplote okolo 160 stupňov cca do 10 min. Odporúčam pravideľne kontrolovať.

Príprava je veľmi jednoduchá, rýchla, chuť neskutočne dobrá a tá kvalita!!! Určite ich vyskúšajte. Hodia sa ku každej príležitosti.
Autor: Karol Berta


